La ensalada rusa peruana es un plato popular en el país. Esta receta tradicional incluye patata, zanahoria, cebollas, huevos, carneen trozos, mayonesa y saborizantes como mostaza y vinagre. Los ingredientes se cuecen al vapor o hirviendo y luego se combinan con la mayonesa. Se entrega fría, normalmente como parte de un festín. La ensalada rus